Ideenreiche Küche im Hochtaunuskreis

Foto der Großküche mit Rückkühlkessel

Die Taunus Menü Service GmbH ist eine Gesellschaft des Hochtaunuskreises. Sie hat die Aufgabe, die Hochtaunus-Kliniken und andere öffentliche Einrichtungen im Hochtaunuskreis wie die Oberurseler Werkstätten für Behinderte und Schulen mit Ganztagsbetreuung mit Lebensmitteln zu beliefern.

In unserer modernen Großküche in Neu-Anspach produzieren wir feine Kühlkost im Cook & Chill-Verfahren. Hochwertige Menü-Komponenten werden zu etwa 90 Prozent fertig gegart (cook) und anschließend schockgekühlt (chill). Dadurch bleiben Struktur und Frische sowie der volle Geschmack der Speisen problemlos ohne Zugabe von Zusatzstoffen erhalten. Unmittelbar vor der Essensausgabe werden die Speisen innerhalb kurzer Zeit fertig gegart.

Aktuelle Information:

Aufgrund der Witterungsverhältnisse kommt es am Freitag, dem 05. Februar 2010, zu einer Änderung im Speiseplan. Daher haben wir alle Vorbestellungen für diesen Tag storniert. In den betreffenden Mensen wird es einen abweichenden Speiseplan geben; die Mittagessen können ohne Vorbestellung abgeholt werden. Wir danken für Ihr Verständnis!

Darüber hinaus wurden von uns alle Bestellungen für den 03. und 04. Februar 2010 zentral storniert, da die Schulen im Hochtaunuskreis an diesen beiden Tagen geschlossen bleiben.

Filmportrait:

Onlinebestellung

Die Schülerinnen und Schüler, die Lehrerinnen und Lehrer an weiterführenden Schulen im Hochtaunuskreis mit dem Bestellsystem der Taunus Menü Service GmbH können ihre Mittagsmenüs online bestellen.

Viele Informationen zum Bestell- und Abrechnungssystem finden Sie auf unseren Seiten Bestellung / Abrechnung und Häufige Fragen. Für alle weiteren Fragen im Zusammenhang mit der Schulverpflegung (Bestellung, Abrechnung usw.) stehen Ihnen Frau Sandra Siskos und Frau Stephanie Heise zur Verfügung.

zum Seitenanfang